Naše vína

Veltlín Zelený 2018

Klasifikácia: Biele víno suché

Rada: Natural

Odroda: Veltlínske zelené

Cukornatosť pri zbere: 22,5 °NM

Dátum zberu: 15.9.2018

Alkohol: 13,5 % obj.

Zvyškový cukor: 1,5 g/l

Obsah kyselín: 4,8 g/l

Vinohrad: hon Szentlászló

Pôda: hlinitoílovitá, spraše, miestami piesok

Chuťové a senzorické vlastnosti: Bledožltá farba číreho agátového medu. Hlboká, komplexná a dlhotrvajúca vôňa bielych kvetov, jemne pražených mandlí, mliečneho karamelu, ale aj hladká korenitosť čerstvého koriandru a majoránu vyniká v tomto víne. V chuti dominuje maximála vyváženosť a okrúhlosť jemne pražených tekvicových semienok a v dochuti zostávajú príjemné kyseliny.

Odporúčanie k jedlu: raviola s tekvicovou omáčkou, datle a rôzne pražené semienka, exotické korenie, krémové omáčky

Servis: pri teplote 12 °C

Fľašová zrelosť: 3-4 roky

Objem: 0,75 L

Category: Tags:,
Wine & Spirits Follow us on instagram

Made with love by Qode Interactive

X