Naše vína

Sekt Bóna ’19

Klasifikácia: Sekt, Méthode traditionelle, brut

Rada: Fresh

Odroda: Chardonnay, Pinot Noir

Cukornatosť pri zbere: 20 °NM

Dátum zberu: 10.9.2019

Alkohol: 13,5 % obj.

Zvyškový cukor: 4,5 g/l

Obsah kyselín: 6 g/l

Vinohrad: hon Szentlászló

Pôda: hlinitoílovitá, spraše, miestami piesok

Chuťové a senzorické vlastnosti: Sekt svetlozlatej farby. Aromatický profil a chuť je ovocná, hlavne citrusová, podporená tónmi tropického ovocia. Vďaka výrobnej metóde sekt ďalej získava kvasnicové tóny, perlenie je jemné a vyvážené. Sekt ide skôr do plnosti, než do čerstvosti, zakončené stredne dlhým záverom.

Odporúčanie k jedlu: aperitív, ryby a plody mora, biele mäso v neutrálnom chuťovom podaní, krémové polievky, avokádo, syry ementál a kozí syr

Servis: pri teplote 6 – 8 °C

Fľašová zrelosť: 4 – 5 rokov

Objem: 0,75 L

Category: Tag:
Wine & Spirits Follow us on instagram

Made with love by Qode Interactive

X