Naše vína

Inšpirácia 2019

Klasifikácia: Víno s chráneným označením pôvodu, akostné víno značkové, biele, polosladké

Rada: Základná

Odroda: GoldenMuscat, Muscat Rouge a Petit grains

Cukornatosť pri zbere: 22 °NM

Dátum zberu: 15.9.2019

Alkohol: 11 % obj.

Zvyškový cukor: 41,8 g/l

Obsah kyselín: 6,3 g/l

Vinohrad: hon Szentlászló

Pôda: hlinitoílovitá, spraše, miestami piesok

Chuťové a senzorické vlastnosti: Víno so svetložltou farbou. Vo vôni cítiť jednovrstevne, ale intenzívne muškátové arómy sviežeho charakteru, s minimálnym náznakom bazy a lipového kvetu. Chuťový vnem kopíruje vôňu, plnosť dodáva vínu vyšší obsah zbytkového cukru, čo je kompenzované ovocnými kyselinami a spolu vytvárajú polosladké, ale dobre piteľné víno čisto femininného typu. Víno je dokončené prekvapujúco dlhou dochuťou. Aromatika spraví z vína typického zástupcu muškátových vín, plnosť a zbytkový cukor však dodajú unikátnosť.

Odporúčanie k jedlu: sladké jedlá – hlavne ovocné, broskyňové dezerty, cheesecake, želatinové zákusky a torty

Servis: pri teplote 8 – 10 °C

Fľašová zrelosť: 3 – 4 roky

Objem: 0,75 L

Category: Tag:
Wine & Spirits Follow us on instagram

Made with love by Qode Interactive

X