Naše vína

Cabernet Sauvignon 2015

Klasifikácia: Akostné víno s chráneným označením pôvodu, červené, suché

Rada: Základná

Odroda: Cabernet Sauvignon

Cukornatosť pri zbere: 21 °NM

Dátum zberu: 21.10.2015

Alkohol: 12,5 % obj.

Zvyškový cukor: 2,1 g/l

Obsah kyselín: 5,2 g/l

Vinohrad: hon Szentlászló

Pôda: hlinitoílovitá, spraše, miestami piesok

Chuťové a senzorické vlastnosti: Víno sýtej tmavorubínovej farby s koncentrovanou ovocnou aromatikou, kde dominujú tóny zrelého čierneho bobuľového ovocia, najmä čiernych ríbezlí, černíc a čučoriedok. Chuť je príjemne zamatová, silne korenistá so silným dymovým tónom a s impozantnou štruktúrou tanínov.

Odporúčanie k jedlu: rôzne úpravy bravčového mäsa, grilované hovädzie mäso, pečená kača, jedlá s paprikovým korením a s miernou štiplavosťou, syry gouda a camembert

Servis: pri teplote 14 – 16 °C

Fľašová zrelosť: 5-6 rokov

Objem: 0,75 L

Category: Tag:
Wine & Spirits Follow us on instagram

Made with love by Qode Interactive

X