Boraink

Zöld Veltelíni 2018

Osztályozás:  Fehér száraz bor

Borcsalád: Naturális

Szőlőfajta: Zöld veltelini

Mustfok: 22,5 °NM

Szüret időpontja: 2018.9.15

Alkoholtartalom: 13,5 %

Maradékcukor – tartalom:  1,5 g/l

Savtartalom: 4,8 g/l

Szőlőhegy: hon Szentlászló

Talaj: Agyagos vályog, lösztalaj, bizonyos részeken homok

Íz és érzékszervi tulajdonságok:  Az akácméz halványsárga színe jelenik meg a pohárban. Ebben a borban a fehér virágok mély, komplex és tartós aromája, illetve a finoman pörkölt mandula, a tejkaramella, a friss koriander és a majoránna fűszere is érezhető. Az ízben a finoman pörkölt tökmag dominál, utóízben  kellemes savak maradnak.

Bor-étel párosítás: ravioli tökmártással, datolya és különféle pörkölt magvak, egzotikus fűszerek, krémes mártásokkal

Felszolgálás: 12 °C között

Palackérettség: 3-4 év

Űrtartalom: 0,75 L

Category: Tags:,
Wine & Spirits Follow us on instagram

Made with love by Qode Interactive

X