Boraink

Sekt Bóna ’19

Osztályozás: Sekt, Méthode traditionelle, brut

Borcsalád: Fresh

Szőlőfajta: Chardonnay, Pinot noir

Mustfok: 20 °NM

Szüret időpontja: 2019.09.10

Maradékcukor – tartalom: 4,5 g/l

Savtartalom: 6 g/l

Szőlőhegy: Szentlászló dűlő

Talaj: Agyagos vályog, lösztalaj, bizonyos részeken homok

Íz és érzékszervi tulajdonságok:Pezsgő világossárga színnel. Illat és ízvilága gyümölcsös, citrus-dominancia, trópusi gyümölcsökkel kiegészítve. A tradicionális metódusnak köszönhetően tovább bővül élesztős-jegyekkel, a pezsgés lágy és kiegyensúlyozott. Összességében inkább testre alapozott pezsgő, mint frissességre, közepesen hosszú lecsengéssel.

Bor – étel párosítás:aperitif, tenger gyümölcsei és halak, fehér hús neutrális ízesítéssel, krémlevesek, avokádó, ementáli és kecskesajt

Felszolgálás: 6-8 °C

Palackérettség: 4-5 év

Űrtartalom: 0,75 l

Category:
Wine & Spirits Follow us on instagram

Made with love by Qode Interactive

X