Boraink

Rajnai Rizling 2019

Osztályozás: Minőségi száraz fehér bor oltalom alatt álló eredetmegjelöléssel

Borcsalád: Friss

Szőlőfajta: Rajnai rizling

Mustfok: 21,5 °NM

Szüret időpontja: 2019.10.8

Alkoholtartalom: 12,5 % obj.

Maradékcukor – tartalom: 2,2 g/l

Savtartalom: 6,2 g/l

Szőlőhegy: Szentlászló dűlő

Talaj: agyagos vályog, lösztalaj, bizonyos részeken homok

Íz és érzékszervi tulajdonságok: Világos-sárgászöld szinű bor. Illatban tipikus virágos jegyek, főképp akácvirág és mezei virágok, melyek mellett érezhető továbbá zöldcitrom. Ízben követi az illatot, továbbá kiegészül őszibarackos és banános jegyekkel – hat hónapos seprőntartásának köszönhetően. Telt, harmonikus bor, archiválásra alkalmas. Esetleges borkőkiválás természetes folyamat eredménye és nem csökkenti a bor minőségét.

Bor – étel párosítás: édesvizi halak, tenger gyümölcsei, fehér húsok, lágy sajtok

Felszolgálás: 8 – 10 °C

Palackérettség: 6 – 8 év

Űrtartalom: 0,75 l

Category: Tag:
Wine & Spirits Follow us on instagram

Made with love by Qode Interactive

X