Boraink

Inšpirácia 2019

Osztályozás: Minőségi félédes fehér bor oltalom alatt álló eredetmegjelöléssel

Borcsalád: Friss

Szőlőfajta: GoldenMuscat, Muscat Rouge a Petit grains

Mustfok: 22 °NM

Szüret időpontja: 2019.9.22

Alkoholtartalom: 11 % obj.

Maradékcukor – tartalom: 41 g/l

Savtartalom: 6,2 g/l

Szőlőhegy: Szentlászló dűlő

Talaj: agyagos vályog, lösztalaj, bizonyos részeken homok

Íz és érzékszervi tulajdonságok: Világossárga szinű bor. Illatban intenzív muskotályos jegyek frissítő karakterrel, kiegészítve bodzával és akácvirággal. Íz követi az illatot, melyben magas maradékcukor – tartalmát jól kompenzálják savai, és együtt egy jól iható félédes feminin típusú bort alkotnak. Illatjegyei tipikus muskotály képviselőre asszociálnak, a maradékcukor és savai viszont egyediséget adnak a bornak.

Bor – étel párosítás: édes ételek, főképp gyümölcsös – őszibarackos desszertek, cheesecake, zselatinás torták és sütemények

Felszolgálás: 8 – 10 °C

Palackérettség: 3 – 4 év

Űrtartalom: 0,75 l

Category: Tag:
Wine & Spirits Follow us on instagram

Made with love by Qode Interactive

X